こんにちは
Chi-Akiです
日曜午後に
プチ遠出をして
戻ってきた帰りに
久々に
ラーメン屋さんに行きました
ブエナパークにある
坂内喜多方ラーメン
『RAMEN KITAKATA BANNAI』👉 http://ramenbannai.com
5:30頃お店に着いたのですが
なんと、長蛇の列!
すごい人気なんだね
翌朝、スケートの朝練もあるし
さすがになーと
お店を変えようとも思いましたが
子供達、もう気分はラーメン!
待ち時間も覚悟するというので
時間を潰し入店できたのは
なんと7:00過ぎ・・・
子供達、よく耐えました
何をオーダーするかを
先に決めておいたので
席に案内されて
間髪入れず注文
お腹が減りすぎて
みんな殺気立ってるし・・・
ようやくきました
私が注文したのは
喜多方ラーメンの基本中の基本
醤油ラーメン
喜多方ラーメンの麺と言えば
縮れ麺の太麺
期待しながら一口食べて・・・
ん?こんなだったっけ??
結論は
美味しかったです
ただ、実は私
ずーーっと昔に
喜多方市に2年ほど
住んでいたことがあり
地元の美味しいラーメン屋を
巡り歩いていました
福島県喜多方市
大好きな街です
ラーメンは美味しい
日本酒も美味しい
とにかく水が美味しい
冬はとても厳しく
夏はすごく蒸し暑いですが
雪国の
春と秋の美しさは
言葉にならないほど
会津の方は
よそ者をなかなか受け入れない
傾向があるのですが
一旦受け入れてもらうと
お付き合いも一生続きます
現に喜多方を去ってから20年
今だに当時仲良くなった方たちと
お付き合いがあるのですから!
ということで
本題に戻りますが
喜多方にあった坂内食堂本店
いつも観光客で賑わっていて
すごい人だかりでした
こんな感じ👉
でも
地元の人はなぜかあまり行かないのです
坂内食堂の隣にある
『松』というラーメン屋には
よく出入りしてました
とても美味しいですよ
『松食堂』👉 https://www.gurutto-aizu.com/detail/index_36.html
日本の本家本元と
比較するのは難しいけれど
アメリカで
これだけ質のいいラーメンを
食べれるのは
上出来♪
室内、こんな感じ
常に満席
ラーメンのメニュー
他にサイドメニューもありました
娘はつけ麺
主人は炙り味噌ラーメン
でもやはり
喜多方ラーメンと言ったら
醤油ベースかな
一番お味もいいと思う
ベジタリアンラーメンとか
さすがアメリカね〜
でも、美味しいのかな??
レジの前にこんなものがあった
『起き上がり小法師』
会津地方の郷土品
倒しても倒しても起き上がって来る
娘が生まれる少し前に行った
会津旅行
そんな願いを込めて
私も一つ買いました
今でも持ってる
娘、まさしくそんな子に育っています!
ちょっとやそっとのことではへこたれない(笑)
お腹いっぱいで
この後すぐ寝ました・・・
近いし、また今度行こう
ごちそうさまでした♪