すり鉢を買いました〜一目惚れの品

こんばんは

Chi-Akiです

 

先日アロマクラスで話題となった

日系の調理器具屋さん

すごーく気になっていたので

忙しい合間を縫って

行ってきました💖

 

ここ👇

https://hitachiyausa.com

「HITACHIYA」さん

東京に本店があるんだね👇

https://www.hitachiya.com

 

プロも通う

国産調理器具のお店

職人さんのこだわりのものたちが

ずらりと並んでいました✨

 

お値段がいいので

あれもこれもなんては

とてもじゃないけど買えない

でも

店内を見て回っているだけで

テンション⤴️⤴️⤴️

店内こんな感じ

包丁もずらり

包丁研ぎもしてくれるそうです

小ナイフ一本$15前後から

あれもこれも欲しい💖

一目惚れしたすり鉢💖

柄も形もすり棒も可愛い!

 

お店の方に色々教えていただき

話が盛り上がった結果

引越しや

今後の応援も兼ねてと

次回購入時の$10オフ券

いただいてしまいました!

初来店でこの待遇💖💖💖

 

実際購入したのは

一目惚れした

すり鉢(中)とすりこぎ棒

なのにスタンプ20個(笑)

ああ〜素敵✨

引越し前にもう一度来店することを約束し

お店を後にしました( ◠‿◠ )

 

今日早速

ふりかけ作り

乾燥エビ

黒ごま

天然塩

 

原材料それだけの

手作りふりかけ

 

子供達

もりもりと

ご飯を食べていたよ

 

今日は大会もあって忙しく

外食という気分でもなく

ご飯と手作りふりかけと

具たくさん味噌汁という夕ご飯(笑)

 

知ってる?

市販のふりかけって

びっくりするくらい

化学調味料が入っているの

これは

日本にいる母が

他の荷物と一緒に送ってくれたふりかけ

 

なかなか

なくならない💦

 

原材料のところ

2行目くらいまではいいけど

3行目くらいから怪しいよね

 

手作りしたら

ここに乾燥させたシソの葉や

刻んだ海苔をいれるくらい

 

カルシウムたっぷりの

手作りふりかけ

 

このすり鉢

深い上に口が広がっていないから

すっている最中

中のものが飛び出したりせず

とっても使いやすい

すり棒も可愛い

 

職人さんのこだわりのものって素敵✨

引越し前にもう一度行こう!

東京の築地本店にも

行ってみたいな💖

 

 

 

 

 

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