こんばんは
Chi-Akiです
先日アロマクラスで話題となった
日系の調理器具屋さん
すごーく気になっていたので
忙しい合間を縫って
行ってきました💖
ここ👇
「HITACHIYA」さん
東京に本店があるんだね👇
プロも通う
国産調理器具のお店
職人さんのこだわりのものたちが
ずらりと並んでいました✨
お値段がいいので
あれもこれもなんては
とてもじゃないけど買えない
でも
店内を見て回っているだけで
テンション⤴️⤴️⤴️
店内こんな感じ
包丁もずらり
包丁研ぎもしてくれるそうです
小ナイフ一本$15前後から
あれもこれも欲しい💖
一目惚れしたすり鉢💖
柄も形もすり棒も可愛い!
お店の方に色々教えていただき
話が盛り上がった結果
引越しや
今後の応援も兼ねてと
次回購入時の$10オフ券
いただいてしまいました!
初来店でこの待遇💖💖💖
実際購入したのは
一目惚れした
すり鉢(中)とすりこぎ棒
なのにスタンプ20個(笑)
ああ〜素敵✨
引越し前にもう一度来店することを約束し
お店を後にしました( ◠‿◠ )
今日早速
ふりかけ作り
乾燥エビ
黒ごま
天然塩
原材料それだけの
手作りふりかけ
子供達
もりもりと
ご飯を食べていたよ
今日は大会もあって忙しく
外食という気分でもなく
ご飯と手作りふりかけと
具たくさん味噌汁という夕ご飯(笑)
知ってる?
市販のふりかけって
びっくりするくらい
化学調味料が入っているの
これは
日本にいる母が
他の荷物と一緒に送ってくれたふりかけ
なかなか
なくならない💦
原材料のところ
2行目くらいまではいいけど
3行目くらいから怪しいよね
手作りしたら
ここに乾燥させたシソの葉や
刻んだ海苔をいれるくらい
カルシウムたっぷりの
手作りふりかけ
このすり鉢
深い上に口が広がっていないから
すっている最中
中のものが飛び出したりせず
とっても使いやすい
すり棒も可愛い
職人さんのこだわりのものって素敵✨
引越し前にもう一度行こう!
東京の築地本店にも
行ってみたいな💖