おはようございます
Chi-Akiです
私の故郷は
福島県いわき市です
海に近く
自然豊かで
気候も温暖で
とても過ごしやすい街でした
東日本大震災が起こるまではね
私の幼少期
兼業農家だった我が家は
両親共働きで
とても忙しく
祖父母も一緒に暮らしていたので
旅行に行ったり
外食に出かけたり
そういうことが全くない
家庭でした
貧乏暇なし！という感じ（笑）
家族一緒に行くと行ったら
田んぼか畑、みたいな（笑）
ドジョウを捕まえ
カマキリの卵を破壊し
カブトムシの幼虫を掘り出し
イナゴを追いかける
小さい頃は楽しかったけど
お年頃になってきたら
一緒に農業なんて
嫌で嫌で・・・（笑）
勉強と部活動に逃げました
”なんでうちは
他の家庭みたいに
ディズニーランド行ったり
スキー旅行に行ったりしないのーー！”
とよく嘆いていた
でもね
食生活には
本当に恵まれていたと思います
今でもそうですが
母の手料理は天下一品
本当に美味しい✨✨✨
いまだに外食を殆んどしないのは
それが理由
残念ながら
殆んどのお店が
私にとって満足度が低い
自分で作った方がいいなーと
思ってしまう
自宅裏にある畑で採れる
旬の野菜
食べる直前に
取りに行くのが当たり前
父が丹精込めて作るお米
トラックで売りに来る
新鮮な魚や
自転車で売りに来る
手作りお豆腐を
祖母が定期的に買ってくれてた
パンを食べることって
給食以外
数える程
フルタイムで働いていた母
それでも料理に
手抜きは殆んどなかったな〜
主食のご飯、汁物
副菜3−５品に魚か肉
これらが当たり前で
育った私
採りたての野菜の味
魚の鮮度
質のいいお米
幼少期の体験から
視覚と味覚で
判断できるように
自然となっていったのです
子供の頃は
そんなこと当り前で
感謝するなんてこと
なかった
裕福な家庭ではなかったけど
母も父も夫婦喧嘩が絶えなかったけど
母と祖父母の嫁姑関係も
兄の暴走も
うちは幸せを絵に描いたような家庭とは
全く無縁だったけど
それでも食から得た影響は大きく
今の私があるのです
お母さん
お父さん
💖ありがとう💖
そして
私が今感じているように
我が子供達にも
いつか
感じるようになってほしいな〜
